四年多前詹于惠加入金色三麥，現任廠長特助一職。詹于慧從基層開始做起，凡事親力親為，他更笑說在啤酒廠工作，有百分之八十的時間都是在清潔，一切都在磨練基本功。

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談起精釀啤酒詹于慧以精品咖啡來為我們做比喻，「這二者其實很像，都是藝術與科學的相輔相成，最重要的就是原物料都要相當新鮮。」精釀啤酒有別於市面上一般在販售的啤酒，通常產量較少，也因此更顯珍貴。金色三麥相當受到喜愛的蜂蜜啤酒想必喝過的人都印象深刻吧！喝一口就可以感受口中散發的台灣龍眼蜜香氣，令人著迷。

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詹于慧不僅認真釀啤酒，也愛喝酒，「我們都要好好吃飯、好好睡覺、好好戀愛好好生活，當然也要好好喝酒。」說出一番像是至理名言的話令眾人都點頭了，的確，努力生活、努力享受，這種快樂就像喝酒一樣的令人著迷。

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金色三麥

 

地址：台北市內湖區敬業三路20號5F(美麗華百樂園 )

電話： (02)2175 - 3739

時間：12:00～24:00;五 六12:00～凌晨01:00

公休：無

刷卡：皆可

席位：700席

費用：10%服務費

交通：搭台北捷運在「劍南路站」下車，自1號出口出站，走路4分鐘。