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老台中人早餐


台中/第二市場

台中小吃厲害的不光是在夜市,行家才懂得的美味就要往傳統市場裡鑽,一碗碗簡單料理吃了保證一口接一口!位於中正路與三民路口的第二市場,傳承數代的經典小吃,無與倫比的美味至今依然讓人心動,許多老台中人仍會為了經典美味每日前來報到,就算大排長龍也要吃到!

第二市場

地址:台中市中區中正路、三民路二段、中山路、興中街之間

營業時間:每攤營業時間不同

市場美食 一攤一攤接力吃

#01 BREAKFAST IN TAICHUNG 王記菜頭粿.糯米腸

地址:台中市中區三民路二段85號旁 電話:(04)2224-2318

營業時間:07:00∼18:00

巷口第一間的王記小吃以菜頭粿、米腸、湯品及甜不辣為主,菜頭粿與糯米腸口感細嫩,香氣濃烈而不過度焦酥,最受歡迎的吃法是連煎蛋一起吃完,再配上一碗綜合湯,許多老台中人仍會為了這項美味每日前來報到。

 

#02 BREAKFAST IN TAICHUNG 三代福州意麵

地址:台中市中區三民路二段第二市場內1-7號旁 電話:(04)2220-4335

營業時間:08:00∼17:30

第五代已經開始接手的三代福州意麵,是以福州老阿公傳承的福州丸、福州意麵為最受歡迎的食品。高筋麵粉製成的福州意麵Q度十足,配上香醇的肉燥就是實惠的美味;而福州丸、蝦丸、魚丸則是鎮店之寶,尤其又大又有料的福州丸以黑豬後腿肉做成,許多遊客吃完還會外帶呢!

 

#03 BREAKFAST IN TAICHUNG 山河魯肉飯

地址:台中市中區三民路二段第二市場編號103 電話:(04)2220-6995

營業時間:05:00∼14:30

靠三民路側的入口,還有許多保持老台中氛圍的魯肉飯攤,這裡習慣將爌肉飯叫做魯肉飯,而且飯攤前擺著各式各樣的家常小菜。其中又以山河魯肉飯最受歡迎,剔透的白米上鋪著碎末肉燥、筍乾,還有用筷子輕輕夾就斷的軟嫩豬肉入口即化。

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